assi チヂミ粉

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具と混ぜてカリッと焼く本格チヂミ粉

小麦粉にたまねぎ、にんにく等をまぜたミックス粉です。この粉さえあれば、具材を用意するだけで手軽においしいチヂミが出来ます。

【美味しい作り方】２人分
①チヂミ粉１２０ｇに水２００ｍｌを入れ、ダマにならないようよく混ぜます。
②ニラ、玉ねぎ、海鮮など、お好みの具材を適当な大きさに切り、①に入れて混ぜ合わせます。
③熱したフライパンに油をひき、②を流し込み、形を整え、弱火～中火で焦がさないように両面を焼きます。