assiのびーるシリーズチーズドッグCheeseDog

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なぜassiのびるチーズドッグにはモッツァレラチーズが入っている?

 

オリジナルモッツァレラチーズは牛乳の香りがし、ちょっと酸っぱい味がします。塩味がないので、味自体は豆腐に近いです。しかし一般的に販売されているモッツァレラチーズは塩が入っているため塩の味がし、チーズの香りも強いです。
いろんな種類のチーズの中でも一番食感が良く、長く伸びるので食べる楽しみもあります。
特にパンとクラッカーなどに相性がいいです。
以上のことから、チーズドッグにはモッツァレラチーズが使用されています。

 

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